L’coltivazione italiana è una testimonianza ricchissima di ricchezza culturale, ecologica e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una pianta antica che ha plasmato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni aspetto dell’olivo… Read More